Beschrijving
Deze Brandenbargs Young Spirit Moutwijn is de basis voor onze Genevers en Whisky’s. Zij wordt gestookt van 100% Gerstemout en na afloop in mandflessen gevuld om tot “rusten” nadat de moutwijn weer “heel” is wordt hij verdund tot 48% alcohol. Op dit percentage komen de aroma’s van graan en lichte kruidigheid het best tot hun recht. De zachtheid van dit distillaat komt tot stand door enkel Nederlandse gerst te gebruiken. Bij het maken van het beslag vormen temperatuur en de juiste gistsoorten voor de harmonieuze en zachte smaak van deze “Moeder aller Distillaten”