Over de wijn Domaine Guisset Côtes du Roussillon
Elegant rood uit Zuid-Frankrijk. Violet-paars van kleur en complex van geur. Een waterval aan rood fruit, aangevuld met wat spannende ‘garrigue’ wat zo typerend is voor de streek. Fris, gebalanceerd en met aantrekkelijke, soepele tannines.
Spijs & moment
Geen krachtpatser, maar ook zeker geen ‘kleintje’. Daar houd je dus ook rekening mee bij het eten. Een gangbare keuze is bij mediumvolle vleesgerechten, zoals lamskoteletjes met wat tijm, of bij tapas.
Past goed bij: lamsvlees, varkensrollade, tapas, charcuterie.
Korte omschrijving
Elegant, complex rood uit Zuid-Frankrijk met een waterval aan rood fruit en soepele tannines.