Beschrijving
Deze Hoya de Cadenas Cava Brut is een bijzondere biologische Cava. De kleur strogeel met een fijne parelende mousse. De geur is mooi complex, rins en fruitig waarin citrus de boventoon voert met daaronder wat meer bloemige noten. Hij vult de mond op een aangename zachte wijze, droog maar tegelijkertijd fruitig en met een lange aanhoudende afdronk. Fijne wijn om mee te toasten of bij tapas.
Vicente Gandía is een wijnproducent, opgericht in 1885 te Valencia. Inmiddels heeft de vierde generatie van de Gandía familie de leiding in handen.
Vicente Gandía is altijd trouw gebleven aan de normen en waarden waarop het bedrijf gebouwd is, namelijk een bijdrage leveren aan het welzijn van de maatschappij en het blijven innoveren en verbeteren van het bedrijf zonder de traditie te vergeten. Door haar internationale aanpak die ervoor gezorgd heeft dat de wijnen in meer dan 90 landen en in 5 continenten verkocht worden.Zij kan worden gezien als het grootste wijngoed in Valencia en omgeving. Daarnaast heeft het wijngoed volgens de internationaal erkende wijngids de Penin Guide, de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Tijdens de prestigieuze internationale competitie AWC Vienna in 2014, is Vicente Gandía uitgeroepen tot de beste Spaanse wijnproducent. In hetzelfde jaar voegde de ‘World Association of Journalists and Writers of Wine and Spirits’ Vicente Gandía toe aan de jaarlijkse lijst van beste wijnhuizen ter wereld. Een mooie opsteker.